衡阳市衡东县赛八科技有限公司当公司没有记账且税务部门来查账时，这属于严重的税务违法行为，公司可能会面临补税、罚款、滞纳金甚至刑事责任，具体可按以下步骤应对及建议。
一、立即采取补救措施
立即建立或恢复账簿
若公司内部有具备财务知识的人员，可组织他们成立临时财务小组，明确分工，如收集凭证、记账等。若公司内部人员无法胜任，尽快聘请专业会计人员或财务代理机构，查找并收集发票、收据、银行对账单、支票存根等财务凭证，按时间顺序分类整理，这些是做账的重要依据。梳理与供应商、客户的业务合同，了解收入和支出情况，合同中的付款方式、结算周期等条款对做账有重要参考价值。对公司的固定资产、存货、应收账款、应付账款等进行盘点和清查，确定资产价值和负债金额，为做账提供准确数据。如果公司从未建立过账簿，需要从公司成立之日起补记所有经济业务，确保账目完整、真实。
主动向税务机关说明情况
在税务机关查账前或查账过程中，主动向税务人员说明公司未记账的原因，表明公司正在积极整改。
提供整改计划和时间表，争取税务机关的理解和支持。
补缴税款和滞纳金
根据税务机关的要求，补缴应缴未缴的税款，并按照规定缴纳滞纳金（每日万分之五）。
如果税务机关认定公司存在偷税行为，可能还需要缴纳罚款（一般为欠缴税款的50%至5倍）。
二、配合税务机关的调查
1、提供相关资料
税务机关查账时，可能会要求公司提供以下资料：银行对账单、资金流水；购销合同、发票存根；工资表、社保缴纳记录；其他与经营相关的凭证。
公司应积极配合，提供真实、完整的资料，避免隐瞒或提供虚假信息。尽量追溯到公司成立之初或最近的一个完整会计期间开始补记账务。按照时间顺序，根据收集的财务资料逐笔登记入账，确保每笔业务的日期、金额、摘要等信息准确记录。对于无法确定金额或存在争议的业务，深入调查分析，咨询专业人员或与相关方沟通，寻求解决方案。
2、接受税务机关的询问
税务机关可能会对公司负责人、财务人员进行询问，了解公司的经营情况和未记账的原因。
回答问题时应如实陈述，避免狡辩或推卸责任。
3、积极与税务机关沟通
主动向税务机关说明公司没有记账的原因和目前的整改措施，争取税务机关的理解和支持。按照税务机关的要求，及时提供相关资料和信息，配合税务机关的检查工作，对税务机关提出的问题如实回答，不隐瞒、不谎报。
三、评估法律风险
行政处罚
根据《税收征管法》第六十三条，偷税的，由税务机关追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚款。
如果公司未记账导致税务机关无法准确核算税款，可能会被认定为偷税，面临高额罚款。
刑事责任
如果公司偷税数额较大（如偷税金额占应纳税额的10%以上且超过10万元），税务机关可能会将案件移送公安机关，追究刑事责任。
根据《刑法》第二百零一条，纳税人采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
四、寻求专业帮助
咨询税务律师或税务师
聘请专业的税务律师或税务师，评估公司的法律风险，制定应对策略。
税务律师可以帮助公司与税务机关沟通，争取从轻处罚或免除处罚。
申请税务行政复议或诉讼
如果公司认为税务机关的处罚决定不合理，可以在法定期限内申请行政复议或提起行政诉讼。
但需注意，行政复议和诉讼期间，公司仍需履行税务机关的处罚决定。
五、加强内部管理，避免再次发生
建立健全财务制度账目体系
根据公司性质、规模和行业特点，选择合适的会计制度，如企业会计准则或小企业会计准则。结合公司业务活动，设立涵盖资产、负债、所有者权益、收入、成本和费用等方面的科学合理的会计科目。可采用手工记账或使用会计软件，会计软件能提高效率和准确性，便于财务数据管理和分析。制定完善的财务管理制度，明确会计人员的职责和权限，确保公司经济业务及时、准确地记录和反映。定期对账簿进行审计和检查，发现问题及时整改。
加强税务合规意识
公司管理层和财务人员应加强税务法律法规的学习，提高税务合规意识。
定期参加税务培训，了解最新的税收政策和征管要求。
聘请专业财务人员
如果公司没有专业的财务人员，建议聘请具有资质的会计人员或委托财务代理机构进行账务处理和税务申报。
六、案例警示
案例1：某公司因长期未记账，被税务机关查账后，不仅补缴了大量税款和滞纳金，还被处以高额罚款，公司负责人甚至被追究刑事责任。
案例2：另一家公司主动整改，积极配合税务机关调查，最终获得了从轻处罚，避免了更严重的法律后果。
公司没有记账且税务查账是严重的违法行为，在应对税务查账过程中，要认识到问题的严重性，尽快着手解决，避免拖延导致问题恶化，面临更严重的税务风险和处罚。公司应立即采取补救措施，配合税务机关调查，评估法律风险，并寻求专业帮助。同时，要加强内部管理，建立健全财务制度，避免再次发生类似问题。
